キャベツ、豚肉、春雨のパンの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。キャベツ、豚肉、春雨のパンの作り方をご紹介します。材料を準備して、作り始めましょう。

1.12 適量の白小麦粉、コーンフラワーを白小麦粉の3分の1にしてよく混ぜる

2.21 イースト半袋を温水に溶かし、ゆっくりと小麦粉に注ぎ、小さな塊を作ります。

3.1 2時間発酵させた後、生地はハニカム状になり、作業の準備が整います。

4.2 小さな生地を大きな生地にし、砂糖を加えて開くまでこねます。

5.1 13種類のスパイス、醤油、砂糖、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、発酵豆腐、発酵豆腐スープを少し加える

6.2 豚バラ肉または豚バラ肉を少し大きめの角切りにする

7.1 キャベツを細かく切る

8.2 よくかき混ぜて40分ほど放置し、味を染み込ませる

9. 春雨を柔らかくなるまで茹でて細かく刻む

10. みじん切りにしたキャベツから水分を絞り、油と混ぜる

11. キャベツに油を混ぜたら、みじん切りにした春雨をキャベツに加え、角切りにした肉を加えてよく混ぜます。お好みで塩を少々加えてもよいでしょう。

12. 発酵した生地をこねて空気を抜く

13. 滑らかな生地になるまでこね、砂糖を15分間休ませる。

14. 生地を適度な厚さになるまでこねる

15. 生地を同じくらいの大きさに切ります

16.パンケーキに具材を入れて包む

編集部によるキャベツ・豚肉・春雨まんじゅうの詳しい分析を読んで、作ってみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。