スズキの煮込みの作り方

スズキの煮込みの作り方

病気は静かにやってきます。そして、それは私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓として受け止めるべきです。以下は、煮込んだスズキのスライスの紹介です。今後は自分で調理します。

1. お店でスズキを殺してもらい、家に帰ってから洗って切り分けます。

2.1 平らなノンスティックフライパンに少量の植物油を入れ、スズキのスライスを加えて中火で少し黄色くなるまで揚げ、置いておきます。

3.2 ネギ、ショウガ、ニンニクを千切りとスライスに切ります。大きめのガラスボウルに小さめのボウル一杯分の水を注ぎ、濃口醤油2杯、薄口醤油1杯、塩少々、砂糖少々、13種類のスパイスを加え、適量の澱粉を加えてよくかき混ぜてソースを作ります。

4. 別の中華鍋に、魚を揚げた後の残りの油を注ぎ、ネギ、生姜、ニンニクを炒め、澱粉ソースを注いで沸騰させます。

5. 揚げた魚をソースに注ぎ、強火で5分煮ます。

6. 最後に、飾りとして茹でたブロッコリーを数本添えます。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分でスズキの煮込みを作ってみてもいいでしょう。

<<:  保存したたけのこを使った豚肉の煮込みの作り方

>>:  豚肉の煮込みの作り方

推薦する

バッカスのアプローチ

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

プレーンチーズパイの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...

スパイシーチキンの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...

ニンニクとサツマイモの茎の作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...

塩漬け野菜と豚肉を使った煮干しうなぎの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...

千切りメロン入り豚肉の揚げ物の作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...

ナッツチョコレートの作り方

不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、など...

鶏肉と黒キノコのお粥のレシピ

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...

ゴーヤのトマトソース詰めの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、彼氏が欲しい男子にとって、料理ができることは間違いなく大きな...

塩漬け鴨の脚を蒸す方法

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...

松花鶏のドラムスティックの作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...

2色のマッシュポテトフラワーの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してく...

紫キャベツとプラムを使ったレンコンの甘露煮の作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...

ソウギョの煮込みの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に...

からし菜と豚レバーのピクルスの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...