依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、私と一緒にエビの煮込みの作り方を学んでみましょう。 1.1 フライパンに油を熱したら生姜を加えて炒めます。 2.2 エビを洗い、筋を取って置いておきます。ネギ、生姜、ニンニクを取っておきます。 3.1 みじん切りにしたニンニクを炒め続けます。 4.2 エビを加えてエビの油が出てくるまで炒めます。 5. 適量の砂糖、塩、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、少量の酢を加えて炒めます。 6. 少量の水を加え、鍋に蓋をします。 7. 中火~弱火で味がしみ込むまで煮る。 8. ソースを集め、風味を高めるために酢を数滴加え(うまみ醤油にはすでにMSGが含まれているため、MSGは必要ありません)、みじん切りにしたネギを散らします。 ご紹介したエビの煮込みの作り方は簡単で美味しくて、きっとヨダレが出てしまいます!実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね! |
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