バタフライヌードルの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、バタフライヌードルの作り方をお教えします。

1.1 非常に硬い生地になるまでこねる

2.2 材料を準備します。小麦粉、卵、水、塩少々

3.12 生地プレス機を使用して生地を均一な生地にプレスします。

4.21 ギア3を再度使用し、最後にギア5を使用して薄い生地に押し込み、レースホイールカッターを使用して端を切り取ります。

5. 生地はバタフライヌードルを作る準備ができました。

6. 切り分けてまな板の上に平らに置く

7. レースホイールカッターを使用して、小さな長方形にカットします。（切り口の大きさや形は自由です。大きく切れば大きな蝶、小さく切れば小さな蝶。長方形に切って短辺から折れば太い蝶、長辺から折れば細い蝶。正方形に切ると太くも細くもない蝶になります）

8. ひとかけらを取って手に広げる

9. 三つ折りにする

10. 箸でつまむだけ

11. 乾燥後、袋に入れて保管する

編集者によるバタフライヌードルの詳細な分析を読んで、バタフライヌードルについて大体理解できたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。