独身の時は気軽に食べてもいいかもしれませんが、家族がいる場合、特に子供がいる場合は、子供の食生活を怠ってはいけません。どんなに忙しくても、子供が十分な栄養を摂取できるようにする必要があります。実際、西王油粕ロールの作り方はとても簡単で、栄養価も非常に高いのが素晴らしいところです。 1. 各種材料を用意します。 2. 卵を分けます。卵白を水や油の入っていないボウルに入れます。 3. 卵黄を別のボウルに入れます。これは卵白ボウルのように簡単である必要はありません。 4. コーン油40グラムを注ぎます。 5. 牛乳50グラムをよく混ぜます。 6. 薄力粉を2回ふるい入れてよく混ぜます。脇に置いておきます。粒子は必要ありません。 7. 卵白に塩少々と白酢を数滴加えます。 8. 混ぜ始め、大きな泡が出てきたら砂糖を加えます。 9. 軽くメレンゲ状になるまで泡立て、砂糖を2回加えます。 10. 中速でざらつきが出るまで混ぜ、最後に砂糖を加えます。送信し続けます。 11. 最後に、卵白がはみ出ている状態で泡立て器を持ち上げます。 12. 卵白の3分の1を卵黄のボウルに入れてよく混ぜます。 13. 卵黄ペーストを卵白のボウルに注ぎ、泡が消えないように注意深くかき混ぜます。 14. よく混ぜてベーキングパンに注ぎ、軽く振って泡を取り除きます。 15. 卵白ペーストを少量残し、ココアパウダー10グラムを加えて均一に混ぜます。絞り袋に注ぎます。時間が迫っていたため泡が消えてしまうのが怖かったので、このステップの写真は撮りませんでした。 16. 水平方向と垂直方向に押し付け、スクレーパーを使用して斜めに数か所切り込みを入れます。切り込みは優しく行い、完全に切り込まないようにしてください。なぜこんなにたくさんのストリップがあるのでしょうか?それはココアペーストが多すぎたからです。焼いたらどうなるか見てみましょう。 175度に予熱し、175度で20分間焼きます。 17. 時間が来たら、天板を取り出し、すぐにひっくり返します。少し冷めたらワックスペーパーを取り外します。 18. 昨晩泡立てておいたホイップクリームを塗ります。お好みでバターを塗ってください。 19. 巻き上げます。ワックスペーパーを使って前方に押して巻き上げ、しばらくそのままにしておきます。冷蔵庫には入れませんでした。寒いときに冷蔵庫に入れるのはちょっと冷たすぎます。巻いて30分ほど放置します。 20. 油紙を剥がします。問題なさそうです。もう少しパターンを。 21. 切り開いて、冷蔵保存していないため少し粘り気がないか確認します。 22.完成品の写真。 旦那さんに好かれ、姑さんに褒められる賢い嫁になりたいですか?それでは、彼らの食欲を捉えることから始めましょう!西王油ロールケーキの作り方を学んだら、自分で作ってあげてください。きっと彼らの心を掴むことができると思います。 |
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