クルミチョコレートムースは、あらゆる年齢層に適した食材です。栄養価が高く、毎日の健康管理に非常に効果的です。クルミチョコレートムースは、さまざまな食品でおいしい料理を作ることができます。今日は、クルミチョコレートムースの最も簡単な作り方と、調理中に注意すべきいくつかの点について主に学び、健康的で美しく食べることができるようにします。 1. ゼラチンシートを氷水または冷水に浸して柔らかくします。 2. シフォンケーキを2つに分け、きれいに平らになった部分を取り出します。 3. 鍋に牛乳80gを加え、軽く沸騰するまで加熱し、火から下ろして刻んだチョコレートを加え、均一にかき混ぜ、冷えたゼラチンを加えてよく混ぜます。 4. ホイップクリームに砂糖を加え、線が出てくるまで泡立てます。 5. まず、ホイップクリームを少し取って冷ました液体と混ぜ、その液体を残りのホイップクリームに注ぎ、均一に混ぜます。 6. 撹拌後の状態は以下の通り 7. 最後に、耐油紙を敷いた 6 インチのケーキ型に、1 ケーキのスライスを置き、2 ムースの半分を注ぎ、3 クルミの粒を一層振りかけ、4 ムースを注ぎます。次に、表面が滑らかになるように左右に振ってください(うまくいかない場合は、スクレーパーを使用してください) 8. ムースをアルミホイルで包み、冷蔵庫で一晩置きます。固めましょう 9. エキサイティングな瞬間!脱型中_(:з」∠)_ 10. ムースを取り出し、ヘアドライヤーで型の側面と底に吹き付け、カップを型の下に置き、ナイフでムースを削ぎ落とし、型を外します。チンチン!型抜きも完璧! 11. ふふ、それではいくつかに切り分けておいしく召し上がってください! (写真はケーキの側面です) 12. 断面が美しい~ 13. ここで説明させてください。私は軽い味が好みで、チョコレートには甘い味もあることを考慮して、脂っこくなりすぎないように砂糖を少なめに入れています。甘い味がお好きなら、砂糖をもっと加えてください。 家族全員が集まって食事をしたり、おしゃべりをしたりすると、まるで家にいるような気分になります。家族が集まってクルミチョコレートムースを食べていると、雰囲気はきっととても良いでしょう。 |
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