ビールで揚げた保存肉の作り方

ビールで揚げた保存肉の作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集長が、塩漬け肉をビールで炒める方法を紹介します。よく見れば、きっと覚えられると思います。

1.1塩漬け魚とベーコンを切り、唐辛子を刻みます。

2.2 塩漬け魚、塩漬け肉、唐辛子を用意します。

3.1 油を熱し、ベーコンを加えて均一に炒めます。

4.2 ビール。

5.1 薄口醤油をかけていただきます。

6.2 塩漬けした魚を加えてさらに数回炒めます。

7. さいの目切りにしたコショウと塩少々を加えてよく混ぜます。

8. ビールを半分ほど注ぎます。

9. 美味しくなるまで調理します。

10. チキンエッセンスを加えると風味が増します。

11. 沸騰させてからお召し上がりください。

12. ローストビールと保存肉。

塩漬け肉をビールで揚げる手順は簡単ですが、上手に作るには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。

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