菊と大根のトマトソースの作り方

菊と大根のトマトソースの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。菊と大根のトマトソースの作り方をご紹介します。材料を準備して調理を始めましょう。

1.大根を洗って皮をむきます。

2. 約4cmの等分に切ります。

3. 各セクションの表面に十字の切り込みを入れますが、完全に切り込まないでください。

4. 塩をふり、5分ほど漬け込みます。

5. スープを捨てて蒸し器で10分ほど蒸します。

6. ボウルにトマトソース、砂糖、白酢、澱粉、適量の水を入れてソースを作ります。

7.蒸した大根からスープを捨て、皿に盛ります。

8. 中華鍋に油を入れ、みじん切りにしたネギを炒め、ソースを注いで沸騰させます。

9. スープが濃くなるまで煮ます。大根の花に注ぎます。

これは菊と大根のトマトソース煮の紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方を知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!

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