料理のスキルがまったくない人にとって、自分で料理をするのは難しいことです。多くの人が家庭料理の作り方を学びたいと思っています。ネギとビールで煮込んだエビのレシピはとても簡単です。基礎知識がまったくなく、料理をしたことがない人でも、学んだらすぐにこの料理の調理法をマスターできます。 1. 材料を全て用意する 2. エビのひげと筋を取り除き、洗って、料理酒、コショウ、塩で5〜10分間マリネします。 3. ネギを細切りにし、ニンニクを細かく刻み、ショウガをスライスし、ネギの葉の半分をみじん切りのネギにし、残りの半分をネギの結び目に巻きます。 4.フライパンを熱し油を加える 5. 油を70%熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。 6. エビを加えて色が変わるまで炒める 7.コショウと醤油を加えてしばらく炒める 8. ビールを注ぐ 9. 氷砂糖とネギの束を加え、蓋をして強火で約3分加熱する。 10. 調味料とみじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。 11.火を止めて完成 12. 料理を小さく並べることができる 仕事が忙しいのは悪いことではありませんが、食生活を怠るのはよくありません。ネギとビールのエビのレシピは簡単です。やる気さえあれば、仕事と生活のバランスをとることができます。 |
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