紫芋と菊の蒸しパンの作り方

料理をすることはとても幸せなことです。自分で作ったおいしい料理を味わうことができます。紫芋と菊の蒸しパンは、高度な調理技術を必要としない、シンプルな家庭料理です。この料理を作るには、簡単な調味料を用意するだけで済みますが、鍋から取り出すと野菜の強い香りが漂い、よだれが出そうになります。

1. 紫芋を蒸して潰し、ペースト状にして後ほど使用します。

2. ぬるま湯にイーストと砂糖を加え、5分ほど放置します（写真を撮るのを忘れました）。イーストと砂糖水を紫芋粉にゆっくりと注ぎ、均一にかき混ぜ、練り合わせて紫芋生地にし、発酵させます。

3. 同じ大きさに切る（写真を撮るのを忘れた）、

4. 人差し指を使って花びらを一つずつ折り曲げれば完成です。今回はうまくできませんでした。次回また来て、もっとアドバイスをください。

胃腸が弱い人は、毎日の食生活に気を配り、外食を控える必要があります。紫芋と菊の蒸しパンは作り方が簡単で、自分で作るのにとても便利です。