9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、ハニーチキンステーキの作り方をご紹介します。 1. ナイフで鶏もも肉の骨を取り除きます(1~2本で十分で、骨を取り除くのに苦労しなくて済むように、大きめの鶏もも肉を使用することをお勧めします)。 2.12 包丁の背で軽く刻む 3.21 塩、コショウ、五香粉、料理酒を少々加えてマリネする 4. オレンジとレモンを絞ってジュースにし、ボウルに入れて後で使います。卵を卵液に混ぜて置いておきます。同時に、一晩置いておくパン粉を準備します(私のボウルの量は小さな鶏もも肉1本分だけです。無駄にしたくないので、使い終わったら捨てます) 5. 鶏もも肉を卵液の中に入れ、卵液でコーティングし、さらにパン粉をまぶします。 6. 油鍋を60%に熱し、油を入れて好きなだけ揚げる 7. 揚げた鶏の切り身を細切りにして皿に置きます。鍋にレモンとオレンジジュースを入れ、蜂蜜を加えて沸騰させ、鶏の切り身にかけます。ケチャップを小皿に添えて食べると、さらに美味しくなりました。 ハニーチキンステーキは、まだ結婚していない人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。 |
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