食品の安全性は我が国で常に大きな問題となっています。下水管油などの問題が明らかになるにつれ、安心して食事ができるように、外食から自宅での調理に切り替える人が増えています。色とりどりのおにぎりの作り方は簡単で、下水管油の摂取を効果的に避け、自分と家族の健康を確保することができます。 1. 材料を準備します。 2. トマトを小さく切ります。 3. ニンジン、玉ねぎ、サヤインゲン、セロリをさいの目切りにする。 4. 赤身肉を小さな四角形に切り、醤油、料理酒、黒コショウ、チキンエッセンスを少し加えてマリネします。 5. マリネした角切り肉に少量の澱粉を加えてよく混ぜます。 6. 電気炊飯器でご飯を炊いて置いておきます。 7. 中華鍋に油を入れ、さいの目切りにしたニンジンを炒めます。 8. 残りの野菜をフライパンに加え、火が通るまで炒め、出来上がりです。 9. 中華鍋に油を入れ、角切りにした肉を色が変わるまでさっと炒めます。 10. 炊いたご飯を鍋に注ぎます。 11. 炒めた野菜をフライパンに入れて、まんべんなく炒めます。 12. 小さなボウルに料理酒を少し、醤油をスプーン3杯、チキンエッセンスを加えてソースを作ります。 13. 最後に、用意したソースを鍋に注ぎ、ご飯と野菜に色がつくように均一に炒めます。 14. ボウルにラップを敷き、チャーハンを入れておにぎり状に包み、盛り付ける。 15. 完成品の写真、すぐにお楽しみいただけます。 カラフルおにぎりの食べ方を知っていますか?カラフルなおにぎりを食べるときは、シンプルにし、多様すぎたり複雑すぎたりしないようにするのがベストです。また、温度が高すぎると品質が低下し、食品の栄養が保証されなくなります。 |
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