週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。さて、ゴールド、シルバー、エメラルドのココナッツミルクスープの作り方をお教えします。 1.かぼちゃ、山芋、アスパラガスを太めの千切りにします。オート麦は完全に火を通すのが難しいので、30分ほど浸してから水で完全に火を通します(オート麦に小さなひびが入っていることを確認してください)。 2. 山芋を細切りにして湯通しする 3. 別の小鍋に少量の水を入れてヤムイモを茹で、オートミールを入れてしばらく煮てから、カボチャを入れます。注意:ここでの水の量は多すぎないようにしてください。 4. ココナッツミルクを加える 5. 牛乳とアスパラガスを注ぐ 6. 塩を小さじ半分加えて3分煮る(ここでの塩は味を引き立てる役割なので、スープの甘味を消さないように少量にしてください) 7.水と澱粉を注ぎ、沸騰したら火を止める 8. ボウルに盛り付ける 明らかに、料理「金、銀、エメラルドのココナッツミルクスープ」の紹介を読んだ後、あなたはすでにそれをはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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