冷製ローストピーマンとナスの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者は、学習方法と経験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、冷やして混ぜたローストしたピーマンとナスの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1. ナスとピーマンを火にかけ、柔らかくなるまでゆっくり炒めます。

2. 茹でたナスとピーマンを冷水に浸す

3.焦げた緑色の皮をゆっくりと取り除く

4. 水気を切って冷まします

5. ピーマンとナスを細切りにする

6. ニンニクのみじん切りと塩を加える

7. 醤油、ごま油、ラー油を加えてよく混ぜます。

編集者による冷製ミックス焼きピーマンとナスの詳しい分析を読んでいただければ、大体理解していただけると思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。