毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、料理は自分でも学べます。思っているほど難しくはありません。松茸入りの焼き鳥の作り方をご紹介します。今すぐ学び始めましょう。 1.12 松茸を一晩水に浸し、泥のついた根を洗って切り落とし、ヒラタケを洗って細かく切り、ネギを細切りにする 2.21 鶏肉を3~4cm角に切り、流水で血抜きし、水気を切ってボウルに入れ、料理酒大さじ1杯、塩大さじ1/2杯、花椒パウダー大さじ1/4杯、コショウパウダー少々を加え、約30分漬け込む。 3.1 鶏肉を加えて炒める 4.2 中華鍋に油を約30グラム入れ、40%〜50%の熱さになったら生姜のスライスとコショウの実を約10個加え、しばらく炒めます。 5.1 火を少し弱めて、砕いた氷砂糖を大さじ1杯ほど加える 6.2 水蒸気がなくなり、鶏肉が香ばしくなり、黄金色になるまで炒め、油をすくい上げてフライパンに残します。 7. 砂糖の色が出てくるまで炒める 8. 炒めた鶏肉を流し込み、砂糖で色付けする 9. 松茸とヒラタケを入れて炒め、水約1リットルを加え、醤油大さじ2杯、オイスターソース小さじ1杯、タイの甘辛ソース大さじ1杯、十三の香辛料少々、塩小さじ1杯を加えます。 10. スープが沸騰したら、圧力鍋に注ぎます。沸騰したら火を弱めて約20分煮ます。 11. 圧力鍋は不要。弱火で中華鍋で煮るだけ。 12. スープを鉄鍋に注ぎ、少し煮詰めます。 主婦の皆さん、私の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、私たちのキッチンに急いで来て、あなただけの世界で松茸入りの焼き鳥を作ってください。 |
経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...
最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...
オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和...
これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...
健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...
健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、クリスピーブレッドスティック...
誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...
健康は何よりも大切です。健康がなければ、どれだけ健康であっても意味がありません。適度な食事は健康の重...
かぼちゃ入り豚バラ肉の煮込みのレシピをご紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみる...
おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...
食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...
我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...
食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...
多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...
独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか?何!あなたの考えは汚いです。この時、...