ニンジンと煮込んだチキンのドライポット

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、今回はにんじんと煮込んだ鶏肉のドライポットの作り方をご紹介します。

1.フライパンに油を熱し、鶏肉を加えて色が変わるまで炒める

2.1 濃い醤油大さじ1杯、料理酒大さじ2杯、適量のピシェン豆ペーストを加え、均一に炒める。

3.2 玉ねぎ、生姜、アニス、シナモン、カルダモン、月桂樹の葉、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

4. にんじんと水を鶏肉が浸るくらい加え、ソースが吸収されるまで30分ほど煮込み、塩を加えて味を整える。

5. 盛り付ける前に少量のごま油をかけ、刻んだピーマンとチャイブを上に散らします。

今日シェアしたにんじん煮込みチキンのレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。もし気に入ったら、作り方に従ってできるだけ早く試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。