料理は面倒だ、と思う人もいるかもしれません。外食は簡単なのに、なぜわざわざ料理をする必要があるのでしょうか。しかし、レストランで食べるのは、自宅で調理するほど衛生的ではありません。より健康的な生活を送りたいなら、便利さに貪欲にならないのが一番です。福七牌包の作り方はとても簡単で面倒ではないので、お勧めする価値があります。 1. バター以外の材料を容器に入れる 2. 牛乳を少しずつ加え、なめらかな生地になるまで混ぜる 3. バターを加え、膨らむまでこね続ける 4. このようにハンドマスクを作る 5. 生地を丸めて容器に入れる 6. ラップをかけて温かい場所に置いて、2.5~3倍の大きさになるまで発酵させます。指を小麦粉につけて縮まなければ完成です。 7.生地を取り出し、12等分する 8. ボール状に丸めてラップで包み、10分ほど放置する。 9. 生地が膨らんだら、空気を抜くように軽く平らにします。 10. 生地を丸い形に整えます。 11. 天板にのせて温かい場所に置いて二次発酵させる 12.発酵後、大きくなる 13. 卵液を塗る(オーブンを170度に予熱する) 14. お好みでデコレーションしてください。私はバターをふりかけました。 15. オーブンに入れて170度で25分焼きます。 16. オーブンで焼いて取り出します 17. これも魅力的に見える これが福七牌包の作り方です。とても簡単です。覚えましたか?この料理を作るときは、火加減に注意し、好みに応じて調味料を加えるだけで大丈夫です。 |
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