豚肉をソースで調理する方法

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回は豚肉の醤油煮の作り方をご紹介します。

1. 新鮮な豚バラ肉。

2. 私が13歳か14歳の頃、両親の職場で働いていた張おばあちゃんは、肉をソースで炒めたものが大好きで、それは特においしかった。彼女が作るたびに、私と兄弟はそれぞれ箸でそれを食べた。今でも思い出すとよだれが出てくる。 スライスして置いておく（肉は炒めるときに調理する必要はありません）

3. 干しタケノコを柔らかくなるまで浸し、置いておきます。

4. たけのこを浸します。

5. ニンニクの芽は細切りにし、ニンニクはスライスに、ショウガはスライスに切り、後で使用します。

6. 後で使用するために餡子を準備します。

7. 上記の調味料をすべてボウルに入れます（薄口醤油、料理酒、酢、砂糖、味噌、MSG、ニンニクスライス）。

8. フライパンに油を熱し、生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

9. スライスした豚バラ肉を加えます。

10. 肉とソースの炒め物

11. 鍋の中でキーキーという音が聞こえました。

12. 用意しておいた調味料を注ぎます。

13. 豆の香りがするまで、まんべんなく炒めます。

14. 柔らかくなったタケノコを加えます。

15. 炒め続けます。注意: 火を強すぎないように注意してください。

16. たけのこを加えたら2分ほど炒め、にんにくの芽を加えます。

17. 均等に炒めて、盛り付ける準備をします。

18. お皿に盛り付けます。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介する美味しい豚肉の煮込みは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集長もぜひお試しください。