毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次に、伝統的な中国の方法を使った豚肉の煮込みの作り方を紹介します。 1. 皮を火で焼く 2. 肉を冷水で茹で、玉ねぎ、セロリ、アンジェリカの根を加える 3.取り出してぬるま湯で洗う 4.少量の油と氷砂糖を加え、泡が小さくなったら肉を加え、スープを注ぎ、塩大さじ2杯と砂糖大さじ2杯を加え、トマトソースを加える 5. 肉が好みの味になるまで煮込み、火を強めてソースが濃くなるまで煮込みます。これで完成です。 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介する豚の角煮は、栄養たっぷりで作り方も簡単な伝統的な作り方です。料理好きな方はぜひ試してみてください。 |
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