お茶風味のヤムケーキの作り方

お茶風味のヤムケーキの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、お茶風味の山芋ケーキの作り方をお教えします。

1.材料を全て用意し、山芋を蒸し、皮をむいて細かく切る

2. 鍋に適量の水と砂糖を加え、溶けるまで加熱します。

3. ヤムイモの角切りを加える

4. 調理中はスプーンでかき混ぜながら押します

5. 大きな山芋のかけらがほとんどなくなったら、泡立て器を使って山芋のピューレを高速でかき混ぜ、滑らかで濃厚なペーストになるまで調理を続けます。

6.牛乳とゼラチンパウダーを加える

7. ゼラチンパウダーが完全に溶けて、ヤムイモペーストが非常に濃厚で、ある程度の食感が出るまで(食感はケーキ生地に似ていますが、ケーキ生地ほど顕著ではありません)、泡だて器でかき混ぜながら調理を続けます。

8. ケーキ型に山芋ペーストを注ぎ、冷まして冷蔵庫で保存します。

9. 冷凍したヤムケーキを型から取り出します(冷凍チーズと同じように、ヘアドライヤーで型の外側を温めてから型から外します)。

10. 抹茶パウダーをふるいにかけて山芋ケーキの表面に振りかけ、食べやすい大きさに切ります。

編集者によるお茶風味の山芋ケーキの詳しい紹介をじっくり読めば、きっとほぼマスターしたことになるはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。

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