最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒にミルク風味のホットドッグ入り蒸しパンの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。 1. まず牛乳とイースト菌を混ぜ、次にすべての材料を混ぜて滑らかな生地になるまでこね、室温で5分間放置します。 2. 焼いたソーセージを室温で解凍します。 3. 生地をもう一度こねて、長い帯状に伸ばします。 4. 9等分します。 5. 生地を少しずつ取り、両手で空気を抜くようにこね続けます。 6. 細く長いストリップ状に巻きます。 7. 長いストリップをソーセージの周りに巻き付けます。 8. 頭と尾をしっかりと接着します。原材料は準備完了です。ぽっちゃりしてると可愛いですね。 9.生地を室温に置いて二次発酵させます。 10. 生地が2倍の大きさに発酵したら、鍋に冷水を加え、油をひいた蒸し器に生地を置き、蒸気が出てきてから中火で20分ほど蒸します。エンジンを切ってから5分待ってから再度エンジンをかけてください。 11. ふっくら柔らかくて香ばしい白いホットドッグロールを見ると、達成感を感じます。 12. 完成品イメージ 13. 完成品イメージ ミルク味のホットドッグロールの作り方と手順を詳しく紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。 |
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