この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要なものを準備する必要があります。ここでは、氷砂糖、野生ナツメ、雪梨のスープの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1.1 梨を洗い、皮に塩をすり込み、フルーツナイフで皮をむきます。 2.2 雪梨、氷砂糖、野生ナツメ、プラム、甘草などの材料を用意します。 3. 鍋に水を半分ほど入れ、沸騰したら梨の皮を加えて10分ほど煮ます。 4. 梨の皮を剥き、切り分けて鍋に加え、30分ほど煮ます。 5. 氷砂糖、ナツメ、プラム、甘草を加えて、さらに10分間煮ます。 6. 野生ナツメと雪梨のスープが完成しました。夏に冷蔵庫に入れて冷やすとさらにおいしくなります。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、氷砂糖、野生ナツメ、雪梨のスープのレシピを知った今、実際に試してみることができます。おいしいだけでなく、非常に健康的です。 |
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