毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、エビとエビシチューの作り方について編集部がご紹介します。 1.12 材料: エビ、エビの身(きれいに洗ったもの)、生姜のスライス、ネギの小片 2.21 エビの頭と内臓を取り除き、きれいに洗って取り出します。 3.1 フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて炒めます。 4.2 はさみで切り分けて置いておきます。 5. 次に、きれいに洗ったエビと適量の料理酒を加えます。 6. 裏返します。 7. 次にエビを加えてかき混ぜながら調理します。 8. 最後に薄口醤油を適量加えます。 9. 適量の塩を加えます。 10. 味付けをしてよく混ぜます。 11. みじん切りにしたネギを加えて盛り付ける。 12. フライパンから取り出してお召し上がりください。 編集者の紹介文を読んで、このエビとエビのスープにとても興味が湧きましたか? では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。 |
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