自分でワインを作る方法

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それから自家製ワイン作りを始めましょう。

1. ブドウを洗い、薄い塩水に20～30分浸します。

2.枝葉を取り除き、水を切る

3. ブドウを潰し、皮ごと清潔な空の容器に入れます。

4. 割合はブドウ1斤に対して氷砂糖3両

5. 白ワインの小さなグラス1杯。

6. 20日から1か月ほど放置します。

7. 容器をラップで密封し、蓋をして、1～2日間蒸気を逃がします。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、自分でワインを作るためのこの入門書を読めば、きっと自分でワインを作ることができるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。