東坡豚肉と竹の子の作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、冬筍を使った東坡豚の調理法をご紹介します。

1. 冬筍を水に浸す

2. 半分に切ると、柔らかいのがわかります。小さくてふっくらしています。数個切りましたが、それでも8インチのお皿には入りません。

3. 縦方向のスライス

4.フライパンに油を熱し、ネギ、生姜、唐辛子を炒め、タケノコを加える

5. たけのこの香りを十分に引き出すために2〜3分炒める

6. 東坡豚肉を適量取り

7. 東坡豚肉にスープを注ぐ

8. 醤油または薄口醤油を少し追加します。塩気が足りない場合は、塩をもう少し追加します。蓋をして2〜3分煮込み、肉の味がたけのこに染み込むようにします。

9. 最後にピーマンを加えてピーマンに火が通るまで炒めます。

仕事から帰ってきたら、旦那さんと一緒に台所に集まり、おいしい東坡豚肉と冬筍を作ってみましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。