酸っぱい大根とドジョウのスープの作り方

酸っぱい大根とドジョウのスープの作り方

お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、大根とどじょうの酢漬けの作り方をご紹介します。

1.1 ドジョウはあらかじめ冷蔵庫から出して自然解凍しておきます。

2.2 漬物大根半分。

3.121 ネギを摘み、洗って切ります。

4.212 漬物大根、漬物生姜、漬物赤唐辛子、古い生姜、ニンニク、エシャロットを千切りにして置いておきます。

5. 魚とコリアンダーを洗います。

6. 乾燥した唐辛子を細かく切り、水に浸してから取り出します。

7. 熱したフライパンにラードを入れ、コショウ、生姜、ニンニク、エシャロット、生姜のピクルス、赤唐辛子のピクルスを加えて数回炒めます。

8. たくあん、砂糖大さじ半分、こしょう大さじ1を加え、香りが出るまで炒めます。

9. 大きめのおたま2杯分の水を注ぎ、強火で沸騰させます。

10. 沸騰したら、キャセロールに移してさらに煮ます。

11. ドジョウ、料理酒大さじ3杯、塩大さじ半分を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮ます。

12. 約30分でほぼ火が通ったら、チキンエッセンスをスプーン半分、MSGをスプーン半分加えて火を止めます。

13. 別の鍋に大さじ1杯の菜種油を入れ、油が熱くなったら火を止め、乾燥唐辛子を加えてキャセロールに注ぎます。

14. 最後に、みじん切りにしたネギとコリアンダーを散らします。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰り、あなたが彼の好物の大根とドジョウの酸っぱいスープを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。

<<:  ロングテールビッグヘッドフィッシュボールスープの作り方

>>:  イカ骨スープの作り方

推薦する

ベジタリアンネギ餃子の作り方

多くの人は仕事のプレッシャーで生活の質に対する要求があまりなくなり、気軽に外食することが多くなりまし...

中華風トゥーンエッグチャーハンの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...

卵と野菜のパンケーキの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...

キビかぼちゃご飯の作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではキビかぼち...

ココナッツチーズソフトクッキーの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...

煮たけのこ、茶の木茸、揚げたて松茸の作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...

内臓熱があるときに食べるもの

怒りは、人生において多くの人々にとって非常に一般的な身体的症状です。 怒りは健康に大きな影響を与えま...

黒豆ソースでローストしたタラの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...

サツマイモの詰め物パン…パン焼き機バージョン

料理は複雑に思えますが、実際には、一度学んでしまえば、すべてがとても簡単になります。さらに、多くの料...

鯛のオムレツの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...

餅の作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集...

にんじんとリンゴのヨーグルトペーストの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。にんじんとリンゴのヨーグルトペーストの作...

カラフルな蒸し卵の作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

ナス麺の作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...

酸っぱいそばを使った鴨の腸の揚げ物の作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...