ココナッツチーズソフトクッキーの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次にココナッツチーズソフトクッキーの具体的な作り方をお伝えします。

1. バターとチーズを細かく切って柔らかくし、置いておく。低脂肪小麦粉100gとベーキングパウダー1/2tを混ぜてふるいにかける。柔らかくしたバター50gと上白糖50gを混ぜる。泡立てる。柔らかくしたクリームチーズ50gを加える。滑らかになるまで泡立てる。

2. 卵液を50gずつ加える→よく混ぜる→ふるった小麦粉を加える→軽く混ぜる→ココナッツフレーク50gを加える→軽く混ぜる→密封して冷蔵庫で固まるまで冷やす

3. 生地を丸いケーキやスティックの形に整える→ベーキングトレイに置く→180度、上層中央、約15分

ココナッツチーズソフトクッキーの作り方はそれほど複雑ではありません。上記を注意深く読んだら、そう思うはずです。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。