多彩な味の鶏足の作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。次の編集者は、多彩な味の鶏足を紹介します。

1.1212鶏の足を解凍し、洗って爪を切り落とします。

2.2121鉄鍋に水を入れ、強火で沸騰させ、鶏の足を加えます。

3. 魚臭さを取り除くために、料理酒をスプーン1杯加えます。

4. 湯がいた鶏の足を取り出し、水を切り、脇に置きます。

5. フライパンに油を熱し、乾燥赤唐辛子と花椒を加えて香りが出るまで炒め、フライパンから取り出します。

6. ネギと生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 湯がいた鶏の足を入れて強火で炒めます。

8. スプーン一杯の料理酒を注ぎ、魚臭さを取り除きます。

9. 茸の濃口醤油大さじ1杯を加えて色と味を整えます。

10. 薄口醤油をスプーン2杯加えて色と味を整えます。

11. 味付けと風味付けにオイスターソース大さじ1杯を加えます。

12. 適量のお湯を加え、炒めたネギ、生姜、乾燥赤唐辛子を加え、強火で沸騰させ、7〜8分煮ます。

13. 白砂糖をスプーン2杯加え、鍋に蓋をして2分間加熱します。

14. 適量の塩を加えて味を調えます。

15. 風味と味付けを強化するためにチキンエッセンスを少し加えて、お召し上がりください。

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの世界で多彩な味の鶏の足を作りましょう。