人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従ってカレー鍋の作り方を学んでみましょう。 1.12 茹でたゴマとピーナッツを混ぜて粉状にし、ゴマペーストに適量の塩を加え、少量の冷水で薄めて、リボン状になるまでかき混ぜます。 2.21 お好みに応じて、胡麻調味料にラー油、白発酵豆腐、ピーナッツ胡麻粉、みじん切りにしたニンニクを加えてよく混ぜます。 3. エビを背中から切り、エビの筋を取り、エビのひげと剣を取り除き、イカの花を切り分けます。 4. 玉ねぎの皮をむき、細かく切ります。ジャガイモの皮をむき、洗ってさいの目切りにします。 5. 適量のバターをフライパンに入れて中火で熱し、玉ねぎ、生姜のスライス、ネギ、ニンニクを炒めます。 6. グリーンカレー大さじ1とカレー粉大さじ1を加え、油が出てくるまで炒めます。 7. 角切りにしたジャガイモとスープを加え、中火から弱火にして10分ほど煮ます。 8. ジャガイモが柔らかくなったらココナッツミルクを注ぎ、2分ほど煮て火を止めます。 9. ベースを熱い鍋に注ぎ、魚団子、エビ、ディップソースを加えます。 カレー鍋の作り方はそれほど難しくありません。上記の内容をよく読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。 |
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