サツマイモもち米団子の作り方

サツマイモもち米団子の作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。さつまいももち米の作り方をご紹介します。材料を用意して、作り始めましょう。

1. サツマイモを蒸して皮をむき、切り分けます。

2.1 もち米粉、小麦粉、砂糖を均一に混ぜ、適度な硬さになるまで少しずつ水を加え、水が完全に吸収されるまで10分間置いておきます(発酵させずに直接調理することもできます)。

3.2 マッシュポテトにして置いておきます。

4.1 もち米ににぎりを作るように一つずつ包み、丸めてから鍋で蒸します(またはもち米ににぎりを作るように水で直接茹でます)。

5.2 生地を少しつまんで、少し厚めの生地になるように押し付け(薄すぎると中身が漏れやすくなります)、サツマイモのピューレで包みます。

6. 魚が浮き上がるまで煮たら取り出して水を切ります。次に、表面に炊いたもち米粉を一層塗ります。

7. 冷めたら食べられます。

8. 具材がたくさん入っています!少しザラザラした食感もあり、ルームメイトはみんな美味しいと言っています。

9. とても美味しそうですね!

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介で、あなたもこのさつまいも餅を自分で作れるようになります

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