スパイシーチキンウィングの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、スパイシーチキンウィングの作り方をご紹介します。

1.1 乾燥した唐辛子を洗って拭き取り、生姜を細切りにし、ニンニクをスライスし、胡椒を取っておきます。

2.2 鶏の手羽を解凍し、下ごしらえをします（手羽に数か所切り込みを入れたり、爪楊枝で穴を開けたりします）。次に、醤油、料理酒、五香粉、コショウ、塩、少量の砂糖を加えてよく混ぜます。

3. フライパンに油を入れ、80% まで熱し、鶏の手羽先を加え、色が変わるまで揚げ、取り出し、後でもう一度揚げ、黄金色になるまで揚げ、取り出して油を切ります。

4. フライパンに油を少し残し、生姜とニンニクを炒め、唐辛子と花椒を加え、辛い香りが出るまで弱火で炒め、ごま油を数滴加えます。

5. 揚げた鶏の手羽とピーナッツを加え、チキンエッセンスを加えて味付けし、数回炒めたら出来上がりです。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事の導入により、このスパイシーなチキンウィングを自分で作ることができるようになりました