グルテンロースト肉の作り方

グルテンロースト肉の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次にグルテン入り豚肉の煮込み料理の作り方を紹介します。

1.12 脂身が多く赤身で、食感は鮮やかで弾力のある豚バラ肉を選ぶ

2.21 肉を湯通しする

3. グルテンを湯通ししてアルカリを取り除く

4. 70%加熱した油に肉を入れ、少し黄色くなるまで揚げます。

5. 料理酒、サンザシ、醤油を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮る。

6.グルテンと濃い口醤油を加え、弱火で煮続ける

7. ジュースにとろみをつけるために氷砂糖を加える

今日はグルテン入り豚肉の煮込みのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。

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