友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?ですから、あなたの尊厳のために、おいしそうなチリポークスライスの作り方を私から学んでください。 1. 鍋に油を注ぎ、胡椒、スターアニス、脂を加えて乾くまで炒め、脂、胡椒、スターアニスを取り除き、油だけを残します。 2.1 醤油、酢、料理酒、オイスターソース、チキンエッセンスを注ぐ 3.2 赤身肉を加えて少し黄色くなるまで炒め、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 4. ソースを少し煮詰めて唐辛子を加え、数回炒め、ニンニクのスライスを加えます。 5. よく混ぜてお召し上がりください 前菜のチリポークスライスは、理解するのは難しくありませんが、うまく作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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