ミルク風味のコーンフラワー蒸しケーキの作り方

人生とは何でしょうか？それはさまざまな感情の混合物です。食事は一般の人々が関心を持つ問題です。いかにうまく、おいしく食べるかが、最も幸せなことです。自分で料理をするのが最も幸せなことです。簡単な料理をいくつか覚えて、仕事が終わった後にいくつか作ってみましょう。ミルク風味のコーンミール蒸しケーキの作り方を学びましょう。

1. コーンミールを小さめのボウル 1 つと小麦粉を小さめのボウル 2 つ用意します。コーンミールと小麦粉の比率は 1:

2. コーンミールと小麦粉をボウルに入れる

3.イーストパウダーを加えてよく混ぜる

4. 砂糖をスプーン1杯加えてよく混ぜる

5. 重曹をスプーン半分ほど加えてよく混ぜます。

6. 牛乳を少しずつ加えます。私は牛乳を一袋丸ごと入れました。ボウルと手についた生地が軽くなってくるまでこねます。

7. 蒸し器に水を入れ、濡れ布巾をかぶせます。

8. こねた生地を布の上に置き、手で均等にたたいて、鍋に蓋をして発酵するのを待ちます。

9. ナツメを洗い、芯を取り除いて小さく切る

10. 発酵が2倍になったら、ナツメと少量の黒ゴマを加え、鍋に蓋をして25分間蒸します。蒸気が上がってきたらすぐに蓋を開けないでください。蓋を開ける前に3分間煮込んでください。

11. 蒸しケーキを鍋から取り出す

12. 包丁に水を少しつけて蒸しケーキを小さく切り、お皿に盛り付けておいしくお召し上がりください。

13. 完成品イメージ

現代では、不適切な食生活により胃腸疾患に悩まされている人が多くいます。ミルク風味のコーンミール蒸しケーキの作り方は簡単で、胃腸を整える効果もあります。