人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、自家製サツマイモゼリーの作り方を学んでみましょう。 1. 大きめのボウルにサツマイモ澱粉を入れます。澱粉の小さな塊は水を加えると溶けます。 2.1212 適量の水を加えてサツマイモ澱粉をすべて溶かします。 3.2121 でんぷんペーストをストレーナーで濾過し、でんぷんに含まれる小さな塊や不純物を取り除きます。 4. 濾した澱粉ペーストを鍋に注ぎます。鍋にくっつきにくいように、底が厚い鍋を選ぶのがベストです。 5. でんぷんを入れた容器に、ボウル4杯分の水を注ぎます。つまり、デンプンの量の4倍の水を加えます。 6. 中火にかけ、スプーンで絶えずかき混ぜます。でんぷん質は沈んでしまうので、鍋がくっつかないように火をつけた瞬間から絶えずかき混ぜる必要があります。 7. 透明で粘り気が出るまでかき混ぜます。 8. 大きな容器に注ぎます。冷めたら冷蔵庫に数時間入れておきます。 9. 成形後、冷蔵庫から取り出し、まな板の上でひっくり返します。 10. 食べられるだけの大きさに、小さな立方体または細長い形に切ります。残りは冷蔵庫に保管しておき、食べたいときにいつでも取り出すことができます。 11. キュウリを均等な大きさの小さな立方体に切り、先ほど切ったゼリーキューブと一緒に大きなボウルに入れます。 12. ニンニクをみじん切りにしてゼリーに加えます。 13. 塩を少々加えて味を整えます。 14. 熟成酢を適量注ぎます。 15. 老干媽をもう一杯加えてよく混ぜれば完成です。 これまで、自家製サツマイモゼリーをいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね?好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。 |
健康な体は人生を楽しむための必須条件です。病気は間違いなく私たちの気分に影響を与えます。適度な食事は...
友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...
食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...
女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...
もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集長が天然エビの湯通しの...
あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...
経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...
四川ピーマンと卵の煮込みの調理方法は比較的簡単です。その主な特徴は、新鮮でスパイシーな味で、四川料理...
人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...
健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...
長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...
現代では、多くの人が不健康な状態にあります。不健康な生活習慣に加え、無理な食生活も非常に重要な側面で...
男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...
ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなけれ...
時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...