ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、ベーコン3枚入り焼きそばを紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。 1. 紫キャベツと白キャベツを分けてきれいな水で洗います。ニンジンは洗って皮をむきます。 2.121 ベーコンを数枚切り、細切りにする 3.212 紫キャベツ、キャベツ、ニンジンを千切りにする 4. 私は大型スーパーで販売されている、この固まりのある乾燥担々麺を使って焼きそばを作るのが好きです。 5. この焼きそばを美味しく作るには、80%茹で上がったら麺を取り出し、熱いうちにごま油を少し振りかけてよく混ぜるという秘訣があります。 6. 後で食べやすくするため、また麺と千切り野菜が混ざりやすくなるように、麺を縦横に切ります。 7. ニンニクとネギをみじん切りにする 8. 熱したフライパンにベーコンを入れて炒めます。ベーコンから油が出るので、ベーコンを炒めます。 9. 少し焦げたベーコンにみじん切りにしたネギと千切りにしたニンジンを加え、1~2分炒める。 10. 紫キャベツと千切りキャベツを加えてしばらく炒める 11. 千切り野菜が少し崩れたら、麺を加えて炒める。 12. ベーコンは塩辛いので、塩を加える必要はありません。醤油を少し加え、好みの味付けで酢を少し加えて、まんべんなく炒めます。味を調整したら、ニンニクのみじん切りを加えてよく混ぜます。火を止めます。盛り付けた後、表面に茹でたゴマを散らしてお召し上がりください。 現代では、料理の仕方がわからない人がたくさんいます。結局のところ、社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作る料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、ベーコンを3枚切って焼きそばを作ってみましょう。 |
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