ニベの煮込みの作り方

ニベの煮込みの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、小さな黄色いニベの煮込みの作り方をお教えします。

1. 魚の頭と内臓を取り除き、洗います。

2. フライパンに油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを香りが出るまで炒めます。水と料理酒、少量の酢、醤油(煮込むので多めに)、少量の塩(状況に応じて)、チキンエッセンスを加えます。

3. ジャガイモとニベを加える。ソースが煮詰まるまで約20分煮て、出来上がりです。

これで、煮込んだニベの紹介は終わりです。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方はもう知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!

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