ドジョウの煮込みの作り方
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食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日はドジョウの油煮の作り方を編集者が紹介します。 1. 生姜をスライスし、ニンニクを洗ってみじん切りにし、ネギを洗って縛る 2.1 油が熱くなったら、右手でドジョウをフライパンに注ぎ、すぐに左手でフライパンに蓋をします。 3.2 フライパンに油を少し入れて熱します。生姜のスライスとニンニクのみじん切りを加える 4.鍋の音がしなくなったら蓋を開け、油、醤油、ネギ、少量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で30分ほど煮る。 5. 強火にして砂糖とMSGを加え、火を止めます。 多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は何よりもの幸せです。そこで今日は、どじょうの油煮をご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。 |
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