おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、杭州胡椒牛肉を作り始めましょう。 1. 原材料マップ 2. 牛肉をスライスし、ピーマンを細切りにする 3.牛肉に料理酒、澱粉、コショウ、塩、少量の水を加えて混ぜる 4. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをスライスする 5. ボウルにソースを用意します。醤油、料理酒、チキンエッセンス、濃い醤油を混ぜます。 6.牛肉に植物油を少し加えて10分間マリネする 7. フライパンに油を入れ、杭州花椒を炒めます。 8. フライパンの底に残った油を使って、牛肉の色が変わるまで炒めます。 9. 別のフライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 10. 牛肉とピーマンの炒め物 11. ジュースをボウルに注ぐ 12. 均等に炒め、肉とピーマンに汁がくっつくようにして盛り付ける。 食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は杭州胡椒牛肉を紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。 |
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