キノコと玉ねぎを使ったうどんの作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか？これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、ここでいくつかのヒントを紹介し、きのこ玉ねぎうどんの作り方をお教えします。

1.白キノコと椎茸を洗って茎を取り除き、スライスして置いておきます。

2. 玉ねぎの皮をむき、細切りにする

3. うどんを取り出し、容器に入れてきれいな水に3〜5分間浸し、手で軽くかき混ぜて、うどんが崩れるまで待ちます。取り出して水気を切っておきます。

4. 赤身の肉をスライスし、澱粉と料理酒を加えてよく混ぜる

5. 鍋に植物油を少し入れて熱し、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。次に肉のスライスを鍋に入れて、肉のスライスが90％火が通るまで切り分けます。

6. 鍋に白キノコと椎茸のスライスを加え、中火から弱火にします。

7. キノコが柔らかくなり始めるまで炒め、黒豆チリソースを加えて均一に炒める

8. キノコに火が通ったら、うどんを加えて3分ほど炒めます。チリソースの塩分濃度に応じて、適量の塩を加えるか、塩を加えないで下さい。まんべんなく炒め、刻んだセロリの葉を上に散らします。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介する美味しいキノコと玉ねぎのうどんは、気分を良くしてくれます。編集部もぜひお試しください。