粗粒三穀粉蒸しケーキの作り方

仕事が忙しすぎるため、ダイエットを怠り、何気なく対処している人はたくさんいます。実際、正しい選択をすれば、おいしい夕食を準備するのに多くのエネルギーを費やす必要はありません。粗粒三合粉蒸しケーキの準備はそれほど時間がかかりませんし、ほんの数ステップで完了します。

1.食材を準備する

2. かぼちゃをスライスして電子レンジ用のボウルに入れる

3.電子レンジで強火で4分加熱する

4. ブレンダーでピューレ状にし、しばらく冷まします。

5.小麦粉とイーストを混ぜてふるいにかける

6. 混ぜ合わせた小麦粉の1/3を紫芋粉用に取っておき、残りの混ぜ合わせた小麦粉をかぼちゃ粉に注ぎます。

7. 適量の牛乳を紫芋粉に注ぎ、混ぜる

8. 白い小麦粉をもう 1 枚追加します。これで 3 種類の小麦粉がすべて揃いました。夏は、発酵させずにそのまま生地を作ることができます。冬は、30 分間発酵させることができます。

9. 耐熱性の長方形の箱を用意し、内側に油を塗る

10. まず、下の層にかぼちゃ粉を手で広げ、その上に白い小麦粉の層を広げます。

11. 同じ厚さの紫芋粉をもう一層広げる

12. 残りの生地を層ごとに広げます。生地がたくさんあるので、最後の層は 3 枚重ねます。

13. 形が完成したら蓋をして2倍の大きさになるまで発酵させ、沸騰したお湯を入れた蒸し器で蒸します。

14. 中火で30分蒸し、火を止めて1～2分煮込み、蓋を開けて逆さまにしてラックにのせる。

15. 切り分けてすぐに食べる

16. ポーズをとる

食事を怠けていると、結局は代償を払うことになるかもしれません。粗粒三合粉蒸しケーキの作り方は簡単で、健康的で、美味しいです。