コーンフラワーケーキの作り方

健康な体を持つことは誰もが望むことであり、この願いを叶えるためには毎日の食生活を怠ってはいけません。コーンミール蒸しケーキは作り方が簡単で、経済的で手頃な価格で、その栄養は高価な食べ物に劣りません。私たちは日常生活でこの珍味をもっと食べたほうがいいでしょう。

1. 小麦粉とコーンミールを適量混ぜます。コーンミールは小麦粉の 1/3 を占めます。ベーキングパウダーと砂糖を加えてよく混ぜます。

2. ベーキングパウダーを40度くらいのお湯に加え、よく混ぜ、ラップで包んで発酵させます。

3. 10分ほど待って、空気を抜き、さらに膨らませます。

4. 生地が元の2倍の大きさになったら、まな板にのせて麺棒で伸ばし、均一な厚さの厚いパンケーキを作ります。その後、冷水を入れた蒸し器に直接入れます。

5. 生地の表面に水を塗り、ゴマをふりかけ、蓋をして30分ほど蒸します。

6. 火を止めて、ケーキが縮まないように蓋を数秒間持ち上げます。

7. 鍋から出てきました。魅力的じゃないですか?

8. 切り分けて盛り付ける

レストランの食材がどこから来ているのかはわかりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。コーンミール蒸しケーキの作り方は簡単で、自分で作れば衛生面も確保できます。