健康になりたいなら、良い生活習慣を身につけるだけでなく、食生活にも気を配る必要があります。健康的な食事だけが人間の健康を根本的に保証できます。自宅で料理をすることは、外食するよりも間違いなく清潔で健康的です。インゲン豆と元包の作り方は簡単です。時間が限られていても、自宅で作ることができます。 1.適量の水を使用し、適量のイーストパウダーを加えて均一に混ぜ、生地をこねて発酵を待ちます。 2. 生地は約2時間で発酵します。発酵した生地には、練りたての生地よりも1〜2倍の大きさの小さな蜂の巣状の穴がたくさん開きます。これは、生地が発酵していることを意味します。 3. 材料を全て洗った後、細かく切り、適量の油、十三の香辛料、醤油、塩を加えてよく混ぜ、置いておきます。 4. 発酵した生地をこねて、同じくらいの大きさの生地に切ります。 5. 小さな生地を丸めてパンの皮を作ります。 6. 饅頭の皮に適量の餡を入れ、お好みの形に包みます。鍋に冷水を注ぎ、二次発酵を待ちます。約20分後、強火で水を沸騰させ、饅頭を15分蒸します。火を止め、蓋を開ける前に1分ほど煮込みます。 7. パンを鍋から取り出して皿に置く準備ができました。 自分で料理をすることは、家族の健康を確保するだけでなく、家族の調和にも役立ちます。インゲン豆と元包の作り方はとても簡単で、自宅で作ることができます。 |
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