#乐享陶瓷# 蒸し蟹の作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧を追い求めているなら、編集者に従って蒸し蟹 #乐享陶瓷# の作り方を今すぐ学んでみてはいかがでしょうか。

1. 泥や砂がなくなるまでブラシでカニを2回洗います。写真のように水が透明になったら、2時間水に浸します。途中で4回水を替えます。蒸す前に結び紐を切ります。

2. 生姜とネギを洗い、写真のように切ります。

3. 蒸し器に適量の水を入れ、蒸し器をセットし、1層目にネギの葉を敷き、2層目にカニを置き、3層目にカニの上に生姜のスライスとネギを置きます。その後、鍋に蓋をして火をつけ、蒸し始めます。

4. 生姜、ニンニク、エシャロットの葉を洗い、写真のように切ります。

5. みじん切りにした生姜、ニンニク、みじん切りにしたネギをボウルに入れ、ごま油大さじ1、熟成酢大さじ2、蒸し魚醤油大さじ1を加えて混ぜ、均一にかき混ぜます。

6. カニを蒸すときは、強火で沸騰させ、その後中火に下げてカニの大きさに応じて 15 ～ 20 分間蒸します。

7. 蒸したカニをお皿に盛り、そのまま食べてもいいし、ソースにつけて食べてもいいです。好みによりますけどね（笑）。でもソースに浸したほうが美味しいですよ。

8. 蒸しガニ完成品

編集者の紹介を読んだ後、多くの友人が#乐享陶瓷#蒸し蟹に興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養価の高い食べ物も食べられます。今すぐ試してみましょう。