多くの人にとって、健康的な食事をすることは簡単ではありません。実際、家庭料理の中には、とてもシンプルで、一部の人が考えるほど難しくない料理がたくさんあります。たとえば、ゴマと白砂糖の丸いケーキの作り方はとても簡単です。その方法をマスターすれば、作った料理は陸や海の珍味に劣ることはありません。 1. 小麦粉、お湯、卵液、油を混ぜて、滑らかな生地になるまでこねます。 2. 生地をビニール袋に入れて1時間以上放置し、発酵させます。 3. 白砂糖、ゴマ、適量の小麦粉を加え、写真のようによく混ぜます。 4. 生地を休ませた後はこねずに、写真のように細長い帯状に伸ばします。 5. 写真のように均等に切り、平らにします。 6. 平らにした生地を手でつまんでボウルの形にし、底を厚くします。 7. 混ぜ合わせたゴマと白砂糖を用意しておいた生地のボウルに入れます。 8. 写真のように餃子を作るように口を閉じます。 9. 裏返して開口部を下に向けて閉じ、写真のようにすべての部分を包みます。 10. 写真のように小さな丸いケーキに丸めます。 11. 火にかけたフライパンに少量の油を注ぎ、写真のように砂糖菓子を入れます。 12. 中火~弱火で、写真のようにパンケーキの両面がきつね色になり膨らむまで焼きます。 13. 柔らかくてとても甘いゴマと白砂糖のクッキーが完成しました。 14. これがポーズです。 胡麻と白砂糖の丸いケーキの作り方は簡単で、使用する材料はごく普通で、私たちの生活でよく見かけるものですが、味はかなり美味しいです。 |
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