千張如意包の作り方

千張如意包の作り方は、皆が思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1.材料を細切りにし、豆腐シートを小さな正方形に切ります。テンダーロインを塩、濃い口醤油、オイスターソース、少量のコショウ、コーンスターチ、卵でマリネします。

2. 鍋に水を沸かし、ごま油と塩を加えます。

3. 野菜と五香粉をすべて水で茹でて取り出します。コリアンダーを沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。マリネしたテンダーロインをフライパンに入れ、色が変わるまで炒めます。フライパンから取り出します。

4. 豆腐シートの上に材料をきれいに並べ、風味付けにみじん切りにしたネギを加えます。

5. 次に、千枚の生地が破れないように注意しながら、ゆっくりと巻き上げ、コリアンダーで結びます。

6. 餡の量はお好みで調整できますが、餡が多すぎると千層皮が破れてしまいます。

7. 巻いた千枚通しを蒸し器に入れて10分ほど蒸し、お皿に盛ります。

8. スープを少し沸騰させ、薄力粉でとろみをつけ、風味付けにごま油を数滴加え、蒸した千枚巻きの上に注ぎます。

9. クコの実で飾ってもいいですよ～（千枚如意包

千張如意包の作り方の詳細な手順が紹介されていますが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。