9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、もやし麺の作り方をご紹介します。 1.エンドウ豆の穂先から古い蔓を取り除き、洗って置いておき、好みの味付けをボウルに入れて置いておきます。 2.1 適量の麺つゆまたは沸騰したお湯を調味料ボウルに加え、麺を取り出して水を切り、調味料ボウルに入れ、野菜を鍋に入れて湯通しする。 3.2 鍋に十分な水を入れて沸騰させます。麺を振り、沸騰したお湯の鍋に入れます。中火で白い芯がなくなるまで茹でます。 4. 茹でた野菜を麺の上に乗せ、もやしとひき肉をのせます。食べるときによく混ぜます。 上記の手順からわかるように、もやし麺を作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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