私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。ベーコン、コリアンダー、豆腐のスープをご紹介します。将来的には自宅でも作れるようになります。 1.ベーコンを細かく切り、フライパンに入れて弱火で油が出てくるまで炒めますが、炒めすぎないように注意してください。 2.1 ベーコンを茹でている間に、手を空けて豆腐を切ることができます。豆腐をダイヤモンド形または立方体に切ります。 3.2 油がなくなるまで炒めたら、大きめのボウルに水かスープを入れて弱火で30分ほど煮込みます。ベーコンの風味が出てきます。 4. コリアンダーを刻みます。 5. 十分に煮込んだ後、鍋に豆腐を入れ、蓋をして10~15分ほど煮ます。 6. コリアンダーを加え、ヘラで軽くかき混ぜます。味見をして、塩気が十分かどうかを確認します。十分でない場合は、塩を少し加え、ごま油を数滴加えます。数回かき混ぜ、蓋付きの大きな土製のボウルまたは土製の鍋に入れます。 編集者は、上記のベーコン、コリアンダー、豆腐スープの紹介を読んだ後、あなたは間違いなく何かを得るだろうと信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。 |
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