桃の種を添えた鴨の角切りの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。こうした状況を避けるために、編集者は桃の実と鴨肉の炒め物という料理を皆さんに紹介します。さっそく覚えてみましょう。

1. 中華鍋を熱し、フライパンに少量の油を入れて、角切りにした鴨肉を炒めます。

2. 中華鍋を熱し、フライパンに少量の油を入れて、角切りにした鴨肉を炒めます。油を切り、ネギと生姜を加えます。

3. 紹興酒を少し加えます。

4. 醤油を少々加えて、全体によく炒めます。

5. オイスターソースを適量入れてよく混ぜます。

6. 砕いた黒コショウを少々ふりかけ、軽く炒める。

7. 次にすべての材料を注ぎ入れ、強火で炒めます。

8. 盛り付けるときに、茹でたクルミを散らし、数回炒めてお召し上がりください。

9. バーベキュー風味の炒め物の完成です。

上で紹介した桃の実と鴨肉の炒め物は栄養価が高く、作り方もそれほど複雑ではありません。試してみたい方は急いで材料を準備してください！