自家製チキンドラムスティックヌードル

誰もが鶏もも肉を食べたことがあるでしょう。通常は揚げて食べますが、茹でたりソースをかけたりする家庭もあります。食べ方はいろいろあり、どれもとても一般的です。鶏もも肉を美味しく仕上げたいなら、事前にマリネして風味を良くしておく必要があります。ハニーチキンレッグはとても美味しいと聞いており、作り方も比較的簡単なので、ハニーチキンレッグを作ってみたいと思う人は多いでしょう。また、鶏もも肉は煮込み麺にも適しており、鶏もも肉と鶏汁を同時に麺の中に煮込む調理法です。

チキンドラムスティックヌードルの作り方

1. 材料はすべて揚げる

2.水を加える。水は野菜より多めにしてください。

3. 15分後、麺を一緒に蒸します。

4. 10分間蒸した後、鍋の中の野菜に年を入れて混ぜ合わせます。

5. ジュースが集まったら、

料理のヒント

煮込み麺は比較的乾燥しており、通常はスープと一緒に食べられます。今日は最も一般的なバージョンを作りました。嫌いにならないでいただければ幸いです。今後も改良を続けていきます。

煮込みチキンの作り方

1. 鶏もも肉の骨を取り除き、切り分けます。骨を取り除く主な理由は、夫が食べやすくなるためです。夫は大きな口で食べることに慣れています。

2. 鍋に水を入れて温め、血を抜き、日本酒と生姜を加える

3. 鶏肉の水気を切る

4. 緑、赤、黄色のピーマンを細かく切る

5. キノコを刻む

6. 中華鍋を熱し、冷たい油を加えて氷砂糖を溶かし、絶えず炒め、泡が出てきたらすぐに鶏肉を加え、黄金色になるまで炒め、乾燥唐辛子を少し加え、水を加えて火が通るまで煮込み、鶏肉に味を染み込ませ、15分後にキノコを加えて炒める。

7. 弱火で10分ほど煮て、緑、赤、黄ピーマン、豆腐の葉、エノキ茸を加えて炒めます。

8. 調理後は鍋から取り出します。水分が蒸発しすぎないように注意してください。

9. 色も香りも味もおいしい煮込みチキンの登場です。とっても美味しいですよ。白米と一緒にどうぞ。

ヒント

氷砂糖を入れすぎないでください。甘すぎると美味しくありません。